2011/11/29 |
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つぶやき
JOUKU
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
11/29 10:09
翻訳
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2010/6/10 |
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つぶやき
JOUKU
(´ι _｀ )
2010/06/10 02:16
翻訳
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2010/4/19 |
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つぶやき
JOUKU
カリ城風？ミートボールのトマトソーススパゲティー
2010/04/19 00:31
翻訳
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2010/4/11 |
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つぶやき
JOUKU
カミさんが好きなのはアマトリチャーナ
2010/04/11 15:17
翻訳
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つぶやき
JOUKU
双子らが好きなカルボナーラ。
2010/04/11 15:16
翻訳
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2010/4/10 |
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つぶやき
JOUKU
ブカッティーニ・アッラ・プッタネスカ トウガラシ１０本入れて超激辛にしてみた。
2010/04/10 14:39
翻訳
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2010/4/4 |
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つぶやき
JOUKU
タラコのスパゲッティー バターサルビア風味
2010/04/04 16:10
翻訳
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2010/4/3 |
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つぶやき
JOUKU
菜の花のペペロンチーノ
2010/04/03 16:11
翻訳
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2010/3/21 |
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つぶやき
JOUKU
フードコートのメニュウ風に ニンニク＋アンチョビ＋キャベツ＋シーチキン
2010/03/21 15:32
翻訳
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2010/3/20 |
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つぶやき
JOUKU
もう一品はリングイーネ・ポモドーロ
2010/03/20 14:29
翻訳
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つぶやき
JOUKU
双子らがカルボナーラ作ってくれって。
2010/03/20 14:27
翻訳
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2010/3/7 |
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つぶやき
JOUKU
カナダ産冷凍ズワイガニをガーリックオイルで炒め、白ワインとブランデーでフランベして
トマトソースで和えた。デ・チェコNo７リングイーネ
2010/03/07 22:58
翻訳
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2010/2/28 |
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つぶやき
JOUKU
第二段はカルボナーラ。
2010/02/28 15:11
翻訳
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つぶやき
JOUKU
昨日は海の幸だったので今日は山の幸。第一弾はボロネーゼ。
2010/02/28 15:09
翻訳
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2010/2/27 |
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つぶやき
JOUKU
カニを買いに行ったらエビとアサリが安かった。ムール貝抜きのペスカトーレ。カニのパスタは次回
2010/02/27 15:20
翻訳
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2010/2/22 |
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つぶやき
JOUKU
昼休み速攻でペンネ・ゴルゴンゾーラ作る。茹でてる間に生クリーム煮詰めて余熱でチーズを溶かすだけ。
2010/02/22 20:15
翻訳
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2010/2/21 |
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つぶやき
JOUKU
デ・チェコ１．９ｍｍ スパゲッティー・アッラ・カルボナーラ ペコリーノをパルミジャーノで代用してパンチェッタもベーコンで代用
2010/02/21 15:32
翻訳
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つぶやき
JOUKU
ブカッティーニ・アル・アマトリチャーナ風に。ベーコンで代用
2010/02/21 15:27
翻訳
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つぶやき
JOUKU
2/20 夕飯は鰤の照り焼き
2010/02/21 15:22
翻訳
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2010/2/20 |
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つぶやき
JOUKU
ガーリックオイルにアンチョビ炒め溶いて鱈をソテー。
ワインで蒸してからトマトで煮込んだソースに
パスタはリングイーネで。
2010/02/20 13:51
翻訳
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2010/2/14 |
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つぶやき
JOUKU
娘と一緒にフォンダンショコラ作ってみたり
2010/02/14 19:16
翻訳
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つぶやき
JOUKU
2/14 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
2010/02/14 16:43
翻訳
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2010/2/13 |
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つぶやき
JOUKU
ベーコンとスピナッチ（ほうれん草）のフェデリーニ（１．４ｍｍ）
2010/02/13 13:48
翻訳
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2010/2/11 |
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つぶやき
JOUKU
2/11 目覚めたら昼だった。冷凍保存のミートソースで簡単ボロネーゼ
2010/02/11 14:06
翻訳
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2010/2/1 |
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つぶやき
JOUKU
1/31 エビとアンチョビーのトマトソース 味は良かったけど写真いまいち
2010/02/01 23:13
翻訳
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2010/1/23 |
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つぶやき
JOUKU
アンチョビ ケイパー オリーブ イタリアな食材てんこ盛りのプッタネスカ（娼婦風パスタ）
2010/01/23 18:14
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2010/1/17 |
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つぶやき
JOUKU
一年間、塩漬けにしたセグロイワシを3%食塩水で洗ってオリーブオイルに浸して自家製アンチョビー仕込み最終段階。
2010/01/17 20:18
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つぶやき
JOUKU
スパゲッティー・アッラ・カルボナーラ 今日は子供らがこっちを食べたいと。。
2010/01/17 20:15
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つぶやき
JOUKU
1/9 リングイーネ・アッラ・ボロネーゼ 子供たちが一番すきなのはやっぱりこれ。
2010/01/17 20:09
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つぶやき
JOUKU
12/31 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・セッピア イカをニンニク・唐辛子のオリーブオイルソテーにしてフェデリーニを茹でて和えてみた。 イカ入れすぎで失敗だな。
2010/01/17 20:03
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